17 februari 2015

Hembakat är gott!

Nu bakar vi för fullt inför Loppan. Vi har café under hela Loppanhelgen med hembakta godsaker. Har du någon favorit som du vill att vi bakar?

En favorit som många gillar är våra chokladbollar. Vi bakar enligt Axas recept:

Ingredienser:
3 dl havregryn
100 g rumsvarmt smör eller margarin
1 dl strösocker
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 msk kallt kaffe


Garnering:
Havregryn, pärlsocker eller kokos

Gör så här:
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop till en deg. Forma små bollar och rulla dem i havregryn, pärlsocker eller kokos. Ställ dem kallt för att stelna.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar